12月3日(月)今日の給食
- 公開日
- 2018/12/03
- 更新日
- 2018/12/03
今日の給食
今日の献立
○麦ごはん
○牛乳
○ジャーツァンドウフ
○中華コーンスープ
「ジャーツァンドウフ(家常豆腐)」は中国四川省の豆腐料理の1つです。中国では,豆腐を油で揚げて肉や野菜などと一緒に炒めて作ります。給食では厚揚げを使い,オイスターソースやトウバンジャンで味付けをしています。
「中華コーンスープ」は,シャキシャキとしたコーンの食感や甘味が味わえます。子どもたちもあたたかいスープをおいしそうに食べていました。