その後,炒ったごまをすり鉢に入れ,すりこぎを使ってすりつぶします。すりばちを２人が支え,一人がすりごきですり,協力して行います。役割もきちんと交代します。
　包丁を使って野菜も切っていきます。まずは,高学年のお兄さんがお手本です。さすが、ちゃんと野菜を押さえる手は「ねこの手」です。
　むろまちクッキングのすてきなところは,上級生が下級生にちゃんとアドバイスをしたり教えたりしているところです。２年生もはじめのて１年生に横からしっかりとアドバイスしていました。
　できあがりまでもうすぐです。