学校日記

7月16日㈭ きょうの給食

公開日
2026/07/16
更新日
2026/07/16

学校の様子

今日の献立は
◆鶏肉のさっぱり煮
◆だいこん葉のごまいため
◆みそ汁
◆麦ごはん
◆牛乳
鶏肉のさっぱり煮は、 さとう・みりん・料理酒・しょうゆ・酢を合わせて煮立て、
にんにく・生姜を加えた後、鶏肉を入れて煮、肉の色が変われば、弱火であくをとり、
うずら卵を加え煮汁がなくなるまで煮てあり、サッパリとしていて麦ごはんにも
よく合って美味しかったです。
みそ汁の具は、豆腐・油あげ・玉ねぎでした。