7月14日㈫ きょうの給食
- 公開日
- 2026/07/14
- 更新日
- 2026/07/14
学校の様子
今日の献立は
◆平天と鶏肉の煮つけ
◆夏野菜の焼きびたし
◆ごはん
◆牛乳
| 平天と鶏肉の煮つけは、水・三温糖・みりん・しょうゆで煮汁を作り、鶏肉を煮て | |||||||||
| 肉の色が変われば、こんにゃく・にんじんを加えて煮込み、さらに平天を加えて煮ふくめてあるので、 | |||||||||
| 全体的に味がよくしゅんでいて、美味しかったです。 | |||||||||
| 夏野菜の焼きびたしは、スチームコンベクションを使ってオクラ・茄子・かぼちゃ・人参を | |||||||||
| それぞれ焼いてから、だし汁、三温糖、みりん、しょうゆで煮汁を作り、油あげを煮たあとに | |||||||||
| スチームコンベクションで焼き上げた野菜を加えて煮てあるので、夏野菜のうま味がしみでていました！ | |||||||||
