今日の献立は、ごはん・かしわのすき焼き・たたきごぼう・牛乳でした。
「たたきごぼう」はお正月料理のひとつです。ごぼうは大地に深く根をはることから、「（ごぼうのように）細く長く幸せ暮らせますように」という願いが込められています。ごま酢や甘酢でさっぱりした味で、歯ごたえを楽しみながら味わいました。
今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。