今日の献立は、炊き込み五目ごはん・牛乳・みそ汁・じゃこです。
「炊き込み五目ごはん」は、台風に備えて学校で保管している乾燥にんじんやまぐろの油漬け、タケノコ缶詰などを使用し、アルファ米で炊き込まれています。
「みそ汁」にも、乾燥キャベツや乾燥ごぼうが入っています。
長期間保存できる食材を上手く使って様々な料理ができます。家庭においても、いざ！という時に使えるものを保存しておくといいですね。
炊き込み五目ごはん、たくさんいただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした。