今日の献立は、ごはん・牛乳・なま節のしょうが煮・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁です。
　かつおには、血液を作るために必要な鉄分が多く含まれています。「なま節」は、かつおを茹でて蒸した後に煙で一度いぶして作られたものです。しょうがが効いて甘さ優しく味付けされており、かつおの旨味を味わいながら美味しく頂けました。ごちそうさまでした。