今日の献立は、麦ごはん・鶏肉とれんこんのてり煮・だいこん葉とじゃこのいためもの・かぶらのみそ汁でした。
鶏肉とれんこんのてり煮は新献立です。今日は、秋から冬にかけておいしいれんこんや、うま味をひき出すこんぶなどを具材に使っています。
かぶらのみそ汁は、旬の京野菜である九条ねぎと、京北みそを使った地産地消の献立です。冬が旬のかぶらも使っています。
どのおかずもおいしかったです。ごちそうさまでした。