今日の献立は、麦ごはん・鶏肉と野菜の煮つけ・ひじき豆でした。
ひじきには、骨や歯をつくる「カルシウム」や、血液を作るもとになる「鉄」が含まれています。味がしみこみやすいため、炒め物や煮物などいろんな料理に使えます。今日は大豆と油揚げ、人参といっしょにいただきました。
おいしかったです。ごちそうさまでした。