今日は，「畑の肉」ともいわれる大豆から作られた高野豆腐が登場しました。タンパク質だけでなく，カルシウムやミネラルも豊富に含まれています。育ちざかりの子どもはもちろん，健康診断の数値が気になる大人にとっても，積極的に食べたいものです。お出汁をたっぷり含んだ高野豆腐は，口の中でうま味がジュワッと広がりました。
来週の月曜日は，給食人気投票第１位のメニューです！６年生は，小学校生活最後の給食です！存分に味わって食べてほしいと思います。