３学期の給食が始まって４日目。今日のメニューには，「揚げ里いものあんかけ」がありました。子どもたちには食べなれないメニューだったかもしれませんが，各教室を回っていると，「いいにおい〜。」「おいしそう。」という声が上がっていました。
　だしとみりん，しょうゆで下味をつけ，米粉をまぶして油であげた里いもにそぼろあんをかけていただきました。里いもとあんの組み合わせが最高においしくて，職員室では，「家でも作ってみたいね。」という声が上がっていました。