今日の献立は、

むぎごはん
さばのかわりに
あつあげのやさいあんかけ
ぎゅうにゅう

でした。

○シリーズ　〜栄養ってなあに？〜まとめ
　１年間、食べ物にふくまれる栄養についてしょうかいしてきました。
「たんぱく質」…　体をつくります。（牛肉・とうふ・たまご）
「鉄」…　血液をつくります。（ひじき・ほうれんそう・大豆）
「カルシウム」…　骨や歯をつくります。（牛乳・切干大根・ししゃも）

　これらの栄養は、主に体をつくる赤の食べ物にふくまれています。