今日の献立は、

ごはん
さばのたつたあげ
はくさいのよしのじる
おから
ぎゅうにゅう

でした。

〇献立紹介「おから」
　おからは包丁で切らなくても、料理ができるため、「きらず」とも言われています。
　また、京都では、「えん（人とのつながり）がきれませんように」という意味をこめて、毎月月末におからを食べる習慣があります。
　おからは、大豆を水につけて、やわらかくし、すりつぶして、しぼったときに残る食べ物です。
　しぼり汁は、豆乳となるため、大豆には、すてるところがありません。