今日の献立(12/22)
- 公開日
- 2022/12/22
- 更新日
- 2022/12/22
学校の様子
今日の献立は、
むぎごはん
マーボどうふ
ほうれんそうともやしのいためナムル
ぎゅうにゅう
でした。
12月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。
今日の「麻婆豆腐(マーボどうふ)」は、中国の四川省で生まれたとうふ料理の一つです。
四川省の料理は、とうがらしや香しん料をきかせたからい味つけが特徴です。
中国語で「おいしい」は「好吃(ハオチ—)」といいます。
給食では、ピリッとするトウバンジャンを加え、最後にとろみをつけて仕上げました。