学校日記

今日の献立(12/22)

公開日
2022/12/22
更新日
2022/12/22

学校の様子

今日の献立は、

むぎごはん
マーボどうふ
ほうれんそうともやしのいためナムル
ぎゅうにゅう

でした。

12月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。
今日の「麻婆豆腐(マーボどうふ)」は、中国の四川省で生まれたとうふ料理の一つです。
四川省の料理は、とうがらしや香しん料をきかせたからい味つけが特徴です。
中国語で「おいしい」は「好吃(ハオチ—)」といいます。

 給食では、ピリッとするトウバンジャンを加え、最後にとろみをつけて仕上げました。