今日の献立は、

むぎごはん
肉じゃが
もやしのごまに
じゃこ
牛乳

でした。

今日は、肉じゃが（カレー味）の作り方を紹介します。
１、　玉ねぎはせん切りにする。
２、　じゃがいもは一口大の大きさに切り、水にさらしておく。
３、　カレー粉をフライパンでいる。
４、　なべを熱し、サラダ油を入れてなじませ、肉をいため、肉の色が変
　　　われば１をいた　め、３・料理酒・半量の三温とうとしょうゆをく
　　　わえる。
５、　４に２をくわえていため、水をくわえて煮る。
６、　ふっとうすれば、のこりの三温とうとしょうゆをくわえて煮ふくめ
　　　る。