今日の給食の献立は，

　むぎごはん
　あつあげのやさいあんかけ
　だいこんばのごまいため
　しばづけ
　牛乳
　
でした。

地産地消「しばづけ」

京都産のなす，京都市左京区の大原地いきでとれた赤じそ・塩を使って昔ながらの方法で作られた「地産地消」のつけ物です。
「乳酸発酵」したどくとくな酸味をごはんといっしょにおいしくいただきました。