今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★おからツナ丼（具）
★ほうれん草のおかか煮
★キャベツの吉野汁

「くず」という植物の根からつくられた「くず粉」をとかして，とろみをつけたすまし汁を「吉野汁」といいます。「くず」の主な産地が，奈良県の吉野地方であることから，「吉野汁」という名前がつきました。