今日の献立は，
★ごはん
★牛乳
★平天とこんにゃくの煮つけ
★黒豆
★みそ汁

黒豆は，「今年一年まめ（真面目）にはたらき，まめ（健康）にくらせますように」というねがいをこめて正月に食べます。
今日の給食では，スチームコンベクションオーブンを使って作りました。ふっくらとした黒豆のやさしいあまさを味わって食べてほしいと思います。
今日の「みそ汁」は，京都市右京区の京北地いきで作られた「京北みそ」を使った地産地消の献立です。