今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★さばのしょうが煮
★こんぶ豆
★はくさいの吉野汁

日本では昔から，「一汁三菜（いちじゅうさんさい）（二菜）」が食事の基本です。
一汁三菜（二菜）とは，汁物とおかず２〜３品を組み合わせた献立で，いろいろな食材を使うので，栄養バランスがよくなります。
「こんぶ豆」はスチームコンベクションオーブンで作りました。ふっくらとした大豆やこんぶのうま味を味わってほしいと思います。