今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★ビーフストロガノフ
★じゃがいものソテー

１２月の給食目標は，「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。
今日の給食カレンダーでは，「ビーフストロガノフ」について紹介しました。
・ロシアの煮こみ料理の一つです。
・ストロガノフ伯爵（はくしゃく）家のコックが考えたと言われています。
・給食では，牛肉・たまねぎ・エリンギを手作りのルーでよく煮こみ，最後にヨーグルトと生クリームを入れて作っています。