今日の献立は，
★コッペパン（国内産小麦１００％）
★牛乳
★コーンのクリームシチュー
★ツナとキャベツのソテー

「ツナとキャベツのソテー」の作り方について紹介します。
１．まぐろフレークは軽く油を切り，ほぐす。
２．キャベツはせん切りにする。
３．にんじんはせん切りにする。
４．さとう・塩・こしょう・酢を合わせて調味液を作る。
５．温めたフライパンに油をひいてなじませ，２．と３．をいためた後，１．をくわえていためる。
６．５．に４．をくわえて火を通して仕上げる。