学校日記

27日(火)今日の給食

公開日
2021/04/27
更新日
2021/04/27

学校の様子

今日の献立は,
★ごはん
★牛乳
★なま節と厚あげの煮つけ
★かきたま汁

今日の「給食カレンダー」では,「口中調味(こうちゅうちょうみ)」について紹介しました。
「口中調味」とは,ごはんとおかずを口の中に入れて,口の中で味をつくる食べ方です。
ゆっくりとよくかんで,口の中でまぜ合わせると,いろいろな味を楽しむことができます。
「なま節と厚あげの煮つけ」は,なま節を煮た後のうま味の出た煮汁で厚あげや野菜を煮ました。味のしみこんだなま節や厚あげがごはんによく合いおいしいです。