今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★すきやき風煮
★ブロッコリーのおかか煮

ブロッコリーについて紹介します。
・１１月から３月が旬の野菜です。これからの季節においしくなります。
・体の調子を整える「食物せんい」が多くふくまれています。
・かぜを予防するはたらきがある「ビタミンＣ」が多ふくまれており，かぜにまけない元気な体をつくります。
給食の「ブロッコリーのおかか煮」は，ブロッコリーの花のつぼみと茎の部分を煮て作りました。