６月７日の日曜参観で，クッキー作りをしました。

１）薄力粉の重さを量る
２）バターをクリーム状になるまで混ぜる。
３）バターに塩と砂糖，卵黄をまぜる。
４）薄力粉ふるって３）にまぜる。
５）出来た生地をうすくのばして１５分ほどねかせる（中間休み）。
６）生地を一度ほぐして再びまとめて伸ばす。
７）型で抜いて，卵黄をぬって焼く。

と言う手順でつくっていきました。
いくつかのポイントではお家の方にもお手伝いしていただきましたがほとんどの工程を自分たちの力で行いました。

甘いにおいが教室に広がり，焼き上がり。
一口食べて
「おいしい！」
作ってるときも粘土遊びみたいでおもしろく，そしておいしくできあがり，楽しい日曜参観となりました。