今日は、栄養教諭の先生から京都でよく食べられてきた料理である「にしんなす」について色々なことを教えてもらいました。先生手作りの紙芝居が出てきたりと、とても楽しい時間でした。ニシンとニシンの油やおいしさを吸ってくれるナスはとても良い組み合わせ、「であいもん」であることを学びました。明日の給食はその「にしんなす」です。今からとても楽しみです。