学校日記

今日の給食 7月16日

公開日
2014/07/16
更新日
2014/07/16

学校での行事や様子

 今日の給食は,

・味つけコッペパン
・牛乳
・ソーセージと野菜のいためナムル
・とうふと青菜のスープ
・チーズ

でした。

 ソーセージと野菜のいためナムルには,ソーセージ,じゃがいも,キャベツ,にんじん,きゅうりが入ります。
1.きゅうりは小口切り,キャベツ・にんじんはせん切りにします。
2.じゃがいもは厚めのいちょう切り,ソーセージは1cmの厚さの小口切りにして,170度の油で揚げます。
3.キャベツを蒸します。
4.釜を熱し,にんじん,キャベツ,きゅうり,ソーセージ,じゃがいもの順に炒め,砂糖・しょうゆ・酢を合わせたもので調味し,最後に炒ったすりごまを加えてできあがりです。
 お酢が入っていて,今の時期に食べやすい味つけでした。