今日の給食は，

・ごはん
・牛乳
・さんまのかわり煮
・だいこん葉のごまいため
・とうがんのくずひき

でした。

　とうがんは，漢字で書くと「冬瓜」と書き，冬という字が入っていますが，一番おいしい時期は夏です。丸いまま冷暗所で保存しておけば，冬までもつことから，この名前がついたそうです。
　とうがんを知らない子どもたちは，「だいこんみたい。」と言っていました。
　とうがんのくずひきは，とうがん，にんじん，油揚げを入れました。けずりぶしでとっただしに，片栗粉でとろみをつけ，ほんのりしょうががきいていて，おいしかったです。