今日の給食は，

・胚芽米ごはん
・牛乳
・ツナそぼろ丼（具）
・トマトだご汁

でした。

　トマトだご汁は新献立です。
　「だご汁」は九州地方でよく食べられていて，「だご」はだんごのことです。給食ではトマトを使って作りました。つぶしたホールトマトと水で，小麦粉と片栗粉をよく練り、だし汁の中にスプーンでだんごを落として作りました。トマトの色で少し赤くなっただんごがきれいで，汁の中にもトマトが入り，彩りも良かったです。
　感想を聞きにいくと，「だんごがもちもちしておいしい。」「だしがおいしい。」と好評でした。