2月4日(月)の給食は，麦ごはん，牛乳，がんもどきのあんかけ，豚汁でした。

今日はがんもどきを手作りしました。鶏挽肉とおから，枝豆やにんじん，しいたけを混ぜて丸め，揚げました。教室でだしのきいたあんをかけて食べました。

がんもどきを丸めるのに1時間半ほどかかりました。売っているものと一味違う味わいでしたね。