学校日記

冬においしい野菜 ブロッコリー

公開日
2012/12/05
更新日
2012/12/04

学校での行事や様子

12月4日(火)の献立は,ごはん,牛乳,さばのみそ煮,ブロッコリーのおかか煮,のっぺい汁でした。

12月の献立には冬においしい野菜がたくさん登場します。今日は,さばのみそ煮に白ねぎ,のっぺい汁に大根を使いました。
ブロッコリーも冬が旬の野菜です。花の部分も茎の部分もこんぶだしで煮ておかかをまぶして仕上げました!