今日の給食

★麦ごはん
★牛乳
★さばのかわり煮
★キャベツのごま煮
★すまし汁

さばのかわり煮はごま油でしょうがを炒めた後、三温糖・あかみそ・料理酒・醤油・酢・一味唐辛子を加えて作った煮汁でじっくりと煮て仕上げています。
一味唐辛子のピリッとした辛さやみその味がごはんによく合いました。
２年２組ではさばの骨のとり方の動画を見た児童たちが食の学習で行ったお箸の【キラキラもち方】で頑張って魚を切り開いたり、骨を摘まんできれいに取って食べる児童の姿が見られました。


今日もごちそうさまでした！

教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】