今日の給食

★麦ごはん
★牛乳
★豚肉とこんにゃくのいため煮
★切干大根の煮びたし
★ういろう

ういろうは米粉・砂糖・黒砂糖・水を練って生地を作り、カップに一人分ずつ生地を入れてからスチームコンベクションオーブンで蒸して作っています。
コクのある黒砂糖を使ったういろうはモチモチとしていておいしく食べられました。
一年生では初めてういろうを食べる児童もいましたが、ういろうをおいしいと思った児童の中には「もっと食べたい！」と言う児童もいました。

今日もごちそうさまでした！

教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】