なま節とふきの煮つけ
- 公開日
- 2012/04/26
- 更新日
- 2012/04/20
学校での行事や様子
今日の献立は,ごはん,牛乳,なま節とふきの煮つけ,かきたま汁でした。
なま節とふきの煮つけは,京のおばんざいのひとつです。なま節を炊いた煮汁でふきとたけのこを煮つけました。
子どもたちがどんな反応をするか心配していましたが,おいしいと食べてくれました。ふきの苦味をおいしいと思えるようになったらおとなの仲間入りですね!