学校日記

9月20日(金) 「さばのしょうが煮」

公開日
2012/09/20
更新日
2012/09/20

給食の部屋

今日の献立は,
「麦ごはん,牛乳,さばのしょうが煮,三度豆のごま煮,みそ汁」
でした。

「さばのしょうが煮」は,
水,三温糖,料理酒,濃口しょうゆで作った煮汁で
せん切りにしたしょうがと骨付きのさばを加えて煮含めました。

1年生もたくさんの子が上手に骨を取って食べることができていました。

「しょうがも食べれるよ。」と声をかけると,
「おいしい。」「本当だ。」「魚と一緒だとおいしい。」といって,
せん切りにしたしょうがも残さず食べてくれていました。