学校日記

9月5日(水) 秋の味覚「ぶどう」

公開日
2012/09/05
更新日
2012/09/05

給食の部屋

今日の献立は,
「味つけコッペパン,牛乳,ポークビーンズ,野菜のホットマリネ,ぶどう」
でした。

大豆はかたくて食べにくい豆なのですが,
「畑の肉」といわれるくらい栄養価の高い食品です。
「ポークビーンズ」に入っている大豆は,
給食室の釜でやわらかくなるまで朝から煮たものを使いました。

ぶどうにはたくさんの種類がありますが,
今日の給食の「ぶどう」は「巨峰」という種類でした。
「巨峰」は,甘くて香りが良く,他の種類と比べて実が大きいことから,
「ぶどうの王様」とも言われています。