学校日記

調理実習〜ごはん・みそ汁〜

公開日
2011/11/05
更新日
2011/11/04

5年生の部屋

家庭科で2度目の調理実習をしました。
ガラスの鍋でごはんを炊き,ジャガイモとわかめのみそ汁を作りました。
吸水した米が白くなっていったり,鍋の中の米がごはんになっていく様子を興味深そうに見ていました。
みそ汁は,煮干しでだしをとります。だしをとっている間,お鍋に顔を近づけ「あぁ。いいにおい(^o^)」とできあがりを楽しみにしている様子でした。

さて,ごはんもおこげが少しできる具合のいい状態で炊きあがり,みそ汁も抜群の味にできました。「給食のあとやし食べられへんわ。」と言っていた子どもたちも,あっという間に完食しました。

後片付けもみんなで協力して,てきぱきとすることができ,いい調理実習ができました。

きっと,おうちでもごはんとみそ汁をおいしく作ってくれることでしょう。