司厨士協会シェフによる食育授業

　１月１１日（水）、２年生技術家庭科家庭分野の授業の一環として、「司厨士協会シェフによる食育授業」が行われました。
　これは、全日本司厨士協会のきょう京都、大阪を代表する有名なシェフの方々による調理実習を通して、世界の幅広い文化や食事の大切さ、マナーなどを学ぶものです。今日は、シェフの指導のもと『牛肉ときのこのスパゲティ、野菜のブイヨンスープ』を作りました。
　明日、明後日も行われる予定です。