京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/04/25
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笑顔 かがやく 南浜の子

11月6日(金) 給食

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◆献立◆
・味つけコッペパン
・牛乳
・肉団子のスープ煮
・じゃがいものピリカラいため

今日の「肉だんごのスープ煮」の肉団子は,
給食調理員さんが肉団子のたねをこねて,
1つ1つ愛情こめて丸めてくれました!
そのことを子ども達に伝えると「すごいな〜」
「だからおいしいのか〜」という感想をつぶやいていました。
毎日愛情のこもった給食,ごちそうさまです!

個別で配るものの袋に,こちらも給食調理員さん手作りの
クラスの札(カード)をつけてくださっています。
「かわいい」「見せて」と子ども達に大変人気です!
いろいろなところに愛情がこもっていますね。

11月5日(木) 給食

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◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・さばのたつたあげ
・根菜のごまいため
・すまし汁

◆給食の感想◆
・「こんさいのごまいため」があまくておいしかったです。
 「すましじる」にとうふがはいっていて,うれしいです。
 とうふがすきなのでよかったです。(1年)

「根菜のごまいため」は,
根菜であるにんじん・れんこん・ごぼうを
甘辛くいため,香りのよいごまを加えました。
根菜は,歯ごたえがあるので「噛む力」を鍛えてくれ,
食物繊維も多くふくまれているので
「おなかの掃除」もしてくれます。
秋が旬のものも多いので,ご家庭の食卓にもおすすめです!

11月4日(水) 給食

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◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・ハッシュドビーフ
・さっぱりツナポテト

◆給食の感想◆
・きょうの「ハッシュドビーフ」があたたかくて,
 とてもあじがしみこんでいて,おいしかったです。
 またたべたいです。(1年)

・「ハッシュドビーフ」がごはんに合って,おいしかったです。
 私は「ハッシュドビーフ」が苦手だけど,
 おいしく食べることができました。
 「さっぱりツナポテト」はいろいろな具材が入っていたので,
 いろいろな味を楽しむことができました。
 名前どおりさっぱりしていて,おいしかったです。(5年)

一段と寒い今日は,温かい「ハッシュドビーフ」の
おいしさが体にしみわたりました。
「さっぱりツナポテト」は,
ツナ・じゃがいも・コーン・にんじんを使っており,
彩りがよく,りんご酢のさわやかな味わいも
美味しい一品でした!
子ども達にも人気の献立なので,
お家でもぜひお試しください。

11月2日(月) 給食

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◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉ととうふのくず煮
・ほうれん草ともやしのごま煮

◆給食の感想◆
・今日の「けいにくととうふのくずに」は,
 片栗粉のおかげでとろとろしていて,
 みんなおかわりして,完食しました。
 とてもおいしかったです。(6年)

・「けい肉と豆ふのくずに」でかたくりこのとろみが
 合っていて,「また食べたい!」や「家で作れるかな?」と
 思いました。(4年)

・「ほうれん草ともやしのごまに」は,
 ほうれん草をかむとうま味が出て,
 おいしかったです。(4年)

雨が降って肌寒い日にぴったりの
温かい「鶏肉ととうふのくず煮」は,
子ども達に大人気でした!
片栗粉でとろみをつけていることを
給食時の動画(給食室からこんにちは)で伝え,
昔は原料として使われることが多かった片栗の花の写真が
動画の中で流れると,「おお〜」という声があがっていました。
新たな発見だったようです!

10月30日(金) 給食

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◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・鶏肉と野菜の煮つけ
・もやしの煮びたし
・じゃこ

◆給食の感想◆
・ぼくはとりにくが好きなので,
 今日の「けいにくとやさいのにつけ」がおいしかったです。
 「もやしのにびたし」はもやしを汁といっしょに
 食べると,おいしかったです。(5年)

・「じゃこ」はあまり好きではないけれど,
 カルシウムが魚だから多いので,食べられました。(4年)

今日の給食は,肌寒い日にぴったりの「鶏肉と野菜の煮つけ」でした。
ホクホクと美味しいじゃがいもや,彩りのよいにんじん,三度豆が
使われていて,口でも目でも美味しさを感じられる一品でした。

4年生の食の学習で「強くてじょうぶな骨を作ろう」の授業を
しているので,4年2組の児童は牛乳パックのカルシウムを見たり,
苦手なじゃこを食べたり,残さずに食べようとしたり,
骨のために意識して食べてくれていました!
体の健康と食事はつながっているということを
これからも意識していってほしいです!

10月29日(木) 給食

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◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・さけのちゃんちゃん焼き
・小松菜と切干大根の煮びたし

◆給食の感想◆
・「小松菜と切干大根の煮つけ」は,小松菜がいっぱい入って
 いたので,カルシウムがいっぱいとれたと思いました。
 「さけのちゃんちゃん焼き」は,さけに汁がしみこんで
 いたのでおいしかったです。
 しめじが苦手だったけど,汁がしみこんでいたので
 おいしかったです。(4年)

・にがてな(きりぼし)だいこんをのこさずたべられました。
 さかなといっしょにたべると,たべられました。
 さかながおいしかったです。(1年)

「さけのちゃんちゃん焼き」は,スチームコンベクションオーブンで
作りました。
下味をつけた鮭と野菜,きのこ,赤みそや白みそなどを混ぜた調味液を
ホテルパンにのせて,焼きます。
よく味わって食べている児童は,「鮭に味がついていておいしい!」と
気付いてくれていました。

今日は,4年1組で「強くてじょうぶな骨をつくろう」という
テーマで食の授業を行いました。
給食でも,「カルシウム」を意識しながら食べている様子でした!
4年1組さんには,ごはんをとてもきれいに食べる児童がいました。
食べ始める最初に,写真のようにごはん粒をおとすことで,
食器をピカピカにすることができていました。素敵な食べ方ですね。

10月28日(水) 給食

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◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・厚あげのチャンプル
・クーブイリチー

◆給食の感想◆
・「あつあげのチャンプル」のたまごがふわふわしていて,
 おいしかったです。(1年)

・「クーブイリチー」がシャキシャキしていて,
 おいしかったです。(1年)

今日は,沖縄料理の献立でした!
「チャンプル」は「まぜたもの」という意味です。
厚あげ・卵・にんじん・もやし・玉ねぎといった
様々な食材をいためて,混ぜました。

「クーブイリチー」の「クーブ」は「昆布」,
「イリチ―」は「いため煮」という意味です。
豚肉や昆布のうまみがよくしみこんでおり,
美味しい一品です。
よく「かむ」献立なので,咀嚼力も鍛えられますね!

10月27日(火) 給食

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◆献立◆
・全粒粉パン
・牛乳
・チリコンカーン
・アスパラガスのソテー

◆給食の感想◆
・「ぜんりゅうふんパン」のきじがふわふわして,
 おいしかったです。
 「アスパラガスのソテー」は,アスパラガスがにがてで,
 たべられないとおもっていたけれど,がっこうのきゅうしょくは
 おいしかったです。(1年)

・今日の給食にでてきた「チリコンカーン」が大好きで,
 いつもまだかな〜って思っていました。
 ついに給食の「チリコンカーン」がでてきたので,
 いつもより早く給食を食べてしまいました。
 いつも給食ありがとうございます。
 ごちそうさまでした。(4年)

給食時間中,階段を上っていると給食のいい香りが漂ってきて,
「早く食べたいな」という気持ちになりました。
きっと子ども達もワクワクした気持ちで,
給食を食べてくれているんだろうなと思いました。

給食に対する想いは人それぞれですが,
苦手なものを頑張って食べたり,好きな給食を心待ちにしていたりと,
給食や食べることに「向き合う」姿勢はとても素敵だと感じます。
明日の給食も楽しみですね!

10月26日(月) 給食

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◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・なまぶしのしょうが煮
・ほうれん草のごま煮
・みそ汁

◆給食の感想◆
・「なまぶしのしょうがに」は,やわらかくてほろほろしていて
 おいしかったです。それに,しょうがの味がして,
 さっぱりしました。
 「みそ汁」は,あたたかくておいしかったです。
 「ほうれん草のごま煮」は,ごまの香りがして,
 おいしく食べられました。
 いつもおいしい給食をありがとうございます。(5年)

今日の給食には「なまぶしのしょうがに」が登場しました。
おいしい味がよくしみていて,子ども達もパクパクと
食べていました。

今日の給食カレンダーには,体のいろいろなところを使って,
味わうことが書かれていました。
「した(味)」だけではなく,「目」「耳」「鼻」「口」
そして「心(感謝)」を使って,様々なおいしさを
見つけることができます!
おつちの食事でも,子ども達とたくさんのおいしさを
見つけてみてください。

10月23日(金) 給食

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◆献立◆
・ごはん
・牛乳
・チキンカレー
・野菜のソテー

◆給食の感想◆
・「チキンカレー」のピリッとしたからさが,
 とてもよかったです。
 「やさいのソテー」は,すこしあまくておいしかったです。
 (4年)

・「チキンカレー」のからさがバランスがよくて,
 おいしかったです。またつくってください。
 「やさいのソテー」のいろどりがきれいでした。
 (1年)

「チキンカレー」を楽しみにしている児童が多く,
待ち遠しく思っている教職員もおりました。
少しスパイシーな味の「チキンカレー」と
野菜の甘みが感じられる「野菜のソテー」は
相性抜群の組み合わせです!

今週も給食ごちそうさまでした。
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