９月１４日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・牛肉のしぐれ煮
・里いもの煮つけ
・キャベツのかきたま汁

　今日の給食は，行事献立「月見」にちなんだ『さといもの煮つけ』でした。
　中国から伝わった「月見」　今年は明日１５日が十五夜「月見」です。
　日本では，いも名月とも言われています。いもが収穫される季節だということもあり，丸い月に「だんご」や「季節の農作物」をお供えして豊作を祝います。給食では『さといもの煮つけ』で季節を感じてもらえるように考えました。
　
　「さといも」は，じっくり煮含めてだしの風味よく，フワッと口の中でとけるようなやわらかさの中に粘りのある食感も感じることができました。しかし，食べなれない子どもには，そんな食感が苦手で　食べきるのに時間のかかる様子も見られました。
　一緒に給食を食べた５年生の子どもたちは，「このねっとり感がおいしいねん。」「汁物のさといもは食べやすいんやけど・・・」「さといもの汁は残したいなあ」感想はさまざまでしたが，「明日は晴れてお月様が見られるかな」と心配事は一緒だったようです。１年に１度の行事　やっぱり晴れると良いですね。お家では何を食べてお祝いするのかな。




　今日の給食の感想より・・・
「キャベツのかきたまじるのたまごがちょっとだけふわっとしておいしかったです。」・・・１の１

「さといものにつけが，たべたら，むにゃむにゃしていました。牛肉のしぐれにおいしかったよ。ごはんおいしかったよ。キャベツのかきたまじるおいしかったよ。また　つくってね。」・・・２の１

「今日のきゅうしょくもおいしかったです。とくにさといものにつけのさといもがおいしかったです。さといもの少しねばねばしたしょっかんがぼくはすきです。ぎゅう肉のしぐれにのお肉もおいしかったです。」・・・２の３

「キャベツのかきたまじるがあたたかくて，おいしかったです。さといものにつけがやわらかくておいしかったです。」・・・３の３

「ぎゅうにくのしぐれにが美味しかったです。ごはんと合わせて食べたらいい感じににって美味しかったです。また　いただきたいです。わたしはさといものにつけがおいしかったです。少しねばねばしている所がとってもおいしかったです。また，つくってください。」・・・５の１

「今日のキャベツのかきたまじるがおいしかったです。また　作って下さい。里いものにつけの味つけがおいしかったです。牛肉がおいしかったです。（プルコギみたいだった。）お肉も里いももごはんといっしょに食べるとおいしかったです。」・・・５の２