最新更新日:2024/05/19 | |
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6月3日の給食・玄米ごはん ・牛 乳 ・キーマカレー ・ひじきのソテー 今日の給食は,インド言葉で「細切れ肉(ひき肉)」という意味の『キーマカレー』でした。『キーマカレー』の中には4種類の豆を使ったミックスビーンズが入っています。 電子紙芝居「給食室からこんにちは」では,どんな豆が入っていたかクイズにしてみました。3択にしてみましたが,「白あん」に使われる「手亡豆」は,最近の子どもたちにはなじみがないようでした。でも,クイズはとても 盛り上がっていました。 今日の『ひじきのソテー』の「にんじん・三度豆・コーン」は,スチームコンベクションオーブンで蒸しました。それぞれの食材の良さがよく出て甘く,調味料も減量しています。減塩効果に一役かっています。 今日届いた おいしい感想を紹介します。 「キーマカレーのなかのまめがよんしゅるいありました。キーマカレーをげんまいごはんにかけたらあじがよかったです。キーマカレーがおいしかったです。」・・・つくし3ねん・5ねん 「キーマカレーからかったけどおいしかったです。また つくってください。げんまいごはん キーマカレーといっしょにたべておいしかったです。ひじきのソテーおいしかったです。」・・・2の1 「キーマカレーがおいしかったです。ちょっとからかったけどおいしかったです。」・・・2の3 「今日のキーマカレーがおいしかったです。また,作って下さい。今日のキーマカレーのひき肉と豆ごはんが合っていてとてもおいしかったです。」・・・5の2 「キーマカレーがおいしかったです。ひじきのソテーがおいしかったです。また 作ってください。」・・・名前がなかったよ。(誰だったのかな) |
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