４月２１日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・肉じゃが
・小松菜と切干大根の煮びたし

　今日の給食は，芋料理『肉じゃが』でした。
　おかずの入っている食缶の蓋をあけると，「うーん　いいにおい。」と子どもたちの声。牛肉独特の食欲をそそるいいにおい。「やったー　肉じゃがや。」「知ってたで　作ってるにおいしてたもん。」「給食カレンダー見たもん。」「いっぱい食べたい。」「おかわりあるかなあ。」　食べる前から子どもたちの期待と，体の中の消化吸収の準備はバッチリできていました。

　給食室では，『肉じゃが』の「じゃがいも」が，５７０人分の材料の重さで煮崩れてしまわないように，釜を２つに分けて,材料をよく炒め，少し固めの所で余熱を利用し，蓋をして蒸らすように仕上げました。
　
　

　今日届いた　おいしい感想より・・・・
「にくじゃがのじゃがいもが　おいしかったよ。こまつなときりぼしだいこんのこまつなが，おいしかったよ。にくじゃがのじゃがいもとおにく　おいしかったよ。ぜんぶおいしいよ。」・・・２の２

「きょうのきゅうしょくで一番おいしかったのは，小さいおかず（こまつなときりぼしだいこんのにびたし）です。ちょうどのあじで　また　作ってほしいです。」・・・４の３

「にくじゃがのじゃがいもが，ちょうどいいかたさでおいしかったです。」・・・６の２