３月１５日の給食

◆　今日の献立　◆
・味つけコッペパン
・牛　乳
・ポークビーンズ
・野菜のホットマリネ
・チーズ

　今日の給食は，大豆を使った『ポークビーンズ』とリンゴ酢を使ってさっぱり仕上げる『野菜のホットマリネ』でした。

『野菜のホットマリネ』は，スチコンを使ってじゃがいもとにんじんを蒸して仕上げました。その結果，減塩することができました。減塩にもかかわらずしゃがいもも味がしっかりしていたという感想がありました。
酸味のある献立でしたが，残菜はありませんでした。しっかり味わいおいしさのわかる子どもたちでした。




　今日のピカイチ感想より・・・
「やさいのホットマリネがシャキシャキしてておいしかったよ。ポークビーンズがやわらかかった。」・・・１の１

「ポークビーンズおいしいよ。チーズおいしかったよ。」・・・１の２

「ぼくが今日の給食で一番美味しかったのは，ポークビーンズです。豆がやわらかくて美味しかったです。やさいのホットマリネがおいしかったです。」・・・４の１

「ポークビーンズがおいしかったです。一口食べた時，口に入れたしゅんかんうまみが広がってとてもおいしかったです。やさいのホットマリネがおいしかったです。じゃがいもがほくほくしていました。やさいはシャキシャキしていておいしかったです。」・・・４の２

「やさいのホットマリネのキャベツがシャキシャキしていておいしかったです。少しすっぱいのでおいしさがひき立っていました。」・・・５の１

「ポークビーンズは，豆がやわらかくてあまいトマトソースのようなものにジューシーな肉が入ってておいしかったです。野菜のホットマリネは，さっぱりとした味でジャガイモもしっかり味がしておいしかったです。」・・・５の２

「今日の給食はすごくおいしかったです。あじつけコッペパンは，ふわふわでした。ポークビーンズのトマトの味がすごくきいていました。正直チーズは苦手です。でもなんとか食べきれました。」・・・６の１