２月２５日の給食

◆　今日の献立　◆
・黒糖コッペパン
・牛　乳
・チリコンカーン
・ひじきのホットマリネ
・角チーズ

　今日の給食は，大豆料理の人気メニュー『チリコンカーン』でした。
　和風の『ひじき豆』や『こんぶ豆』『五目煮豆』に比べるとカレー味で食べやすいようです。大豆は植物性のたんぱく質で体をつくる働きがあります。育ちざかりの子どもたちには，しっかり食べてもらいたい食品です。最近では，大豆を水煮にして簡単に調理できるものもあるのですが，京都市では，当日の朝から「びっくりだき」という炊き方でやわらかく煮て調理に使っています。

　今日のピカイチ感想より
「こくとうコッペパンがふわふわしてておいしかったです。チリコンカーンのだいずがやわらかくておいしかったです。」
「きょうのチリコンカーンがおいしかったです。また，つくってください。こくとうコッペパンとかくチーズがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「こくとうコッペパンの中がふわふわでおいしかったです。そしてチリコンカーンもとてもおいしくて，それから，かくチーズとひじきのホットマリネも，ものすごくおいしかったです。かくチーズがさっぱりとしていて，ひじきのホットマリネもおいしかったです。」
「こくとうコッペパンがあまくておいしかったです。かくチーズがあまり出ていなかったので，今日でてきてよかったです。チリコンカーンがトマトソースのあじでおいしかったです。」・・・２ねんせい

「チリコンカーンの大豆がおいしかったです。また，作ってください。いつもおいしい給食を作ってくださってありがとうございます。」・・・５ねんせい

「いつもおいしい給食をありがとうございます。玉ねぎが苦手だけれど，チリコンカーンに入っている玉ねぎは，おいしく食べられました。ひじきのホットマリネは，野菜が好きではないけれどおいしく食べられました。」
「今日のひじきのホットマリネはコーンの甘みと肉の味が一緒になっておいしかったです。チリコンカーンは甘辛くておいしかったです。」・・・６ねんせい

　今日は，４年生とランチハウスで三色分類の「緑の食べ物」についてくわしく学習しました。今日の給食の中から緑の食べ物「だいこん」・「たまねぎ」・「にんじん」・「コーン」を見つけました。「体の調子を整える働き」があります。