１１月２９日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・カレー
・ひじきのソテー

　今日の給食は，『カレー』でした。子どもたちに大人気で『ごはん』も『カレー』も副菜の『ひじきのソテー』も全て完食できて，食後の時間もゆったり過ごすことができていました。例年これくらいの時期になると，どの子も食べる力がついてきて，特に子どもたちに人気のメニューでは，「もっとおかわりがほしい」と言う声を聴きくようになります。子どもたちの成長を感じることができる瞬間です。

　昨日に引き続き，給食目標の「いろいろな国の食べ物を知ろう」でインドの料理として『カレー』を紹介しました。インド料理の『カレー』に欠かせないのがスパイス。まろやかな味わいを引き出す「ヨーグルト」や「チーズ」を隠し味に使っていることを知って，少しおどろいている子どももいたようです。

　副菜の『ひじきのソテー』は，スチームコンベクションオーブンで野菜を蒸しています。にんじん・コーン・枝豆が，プリンと張りが有り，甘味が強く感じられます。京都市では，ほぼ毎月登場するメニューで，鉄の補給に欠かせない献立の一つです。子どもたちも食べなれて，『好き』といってくれる子どもが多いです。

　今日の給食の感想より
「カレーがとてもおいしくて，たくさんたべられました。」…つくし学級

「カレーのじゃがいもがおいしかったです。どうしてかというとじゃがいもがやわらかくておいしかったです。」…１年１組

「カレーがちょっとからかったです。でもぎゅうにゅうをのんだらからくなくなりました。ひじきのソテーがおいしかったです。」…１年２組

「ひじきのソテーのコーンがおいしかったです。あとカレーがおいしくてたまりませんでした。」…２年１組

「きょうのきゅうしょくごはんとカレーがとてもあっていて　とてもおいしかったです。カレーのルーのあじがちょっとチーズとヨーグルトのあじがしました。」…４年１組

「カレー　うまからですごくおいしかったです。また　つくってくださいね。」…４年２組