京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/05/01
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笑顔 かがやく 南浜の子

3月7日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・鶏肉の甘辛煮
・ごまず煮
・呉汁

 今日は,3月の新献立『呉汁』でした。「呉」とは,大豆を水にひたし,すりつぶしたもののことで,「呉」をみそ汁にいれたものが『呉汁』です。日本各地で食べられています。「呉」のかわりに「おから」を使っている地域もあることから,今日の給食には,食物せんいの多い「おからパウダー」を使って作りました。
 見た目や食べた感じは,『いものこ汁』に似ています。あたたかい『呉汁』で,体がポカポカ温まりました。

今日の給食の感想より
「けいにくのあまからにのあまさが,ちょうどよくて,おいしかったです。」3年生

「けい肉のあまからにがおいしかったです。」「ごじるがいろんな具がはいっていておいしかったです。いつもおいしい給食ありがとうございます。けいにくのあまからにが,味がよくておいしかったです。いつもおつかれさまです。」4年生

「けいにくのあまからにがあまくておいしかったです。新こん立のごじるがおいしかったです。」5年生

「とり肉のあまからには,からくなくてあまかったのでご飯と合いました。呉汁はさといもや呉などたくさんの具が入っていておいしかったです。ごまずにがとてもおいしかったです。特に,ほそ切りこんぶとキャベツの食感がはごたえがよくておいしかったです。」6年生
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