10月26日（火）の給食

◆今日の給食◆
・コッペパン（国内産小麦１００％）
・牛乳
・ハムサンド（具）
・チャウダー

◆感想◆
「しちゅうおいしかったです。ぱんがおいしかったです。ぜんぶおいしかったです。このきゅうしょくはせかいいちです。またつくってね。」（1年生）

「マヨネーズがおいしかったです。ぜんぶおいしかったです。」（2年生）

「ハムサンドの具をコッペパンにはさんで食べると，ほっぺがおちそうなくらいおいしかったです。チャウダーは温かくて元気がでました。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

「今日のハムサンドすごくシャキシャキしていておいしかったです。チャウダーもミックスビーンズが入っていたので，いろいろな味があっておもしろかったです。」（5年生）

今日はハムサンドでした！
みんなそれぞれパンに切り込みをいれ，ハムサンドの具を入れて，上手にサンドを作ってくれましたね。

マヨネーズのかけかたや，パンの切り方，みんなそれぞれのサンドイッチが出来上がっていました！！

サンドイッチの歴史についても学ぶことができましたね。
カードゲームが大すきなイギリスのサンドイッチはくしゃくが，「カードゲームをしながら食事はできないものか」と考え，おかずをパンにはさんだのが，サンドイッチの始まりです。

給食で次ぎまたサンドはいつ出るのか，楽しみにしていてくださいね☺

10月25日（月）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・切干大根の煮つけ
・じゃこ

◆感想◆
「じゃがいものそぼろにがいちばんおいしかったよ。またそぼろにをつくってくださいね。よろしくね。☺きゅうしょくちょうりいんさん☺❤」（1年生）

「いつもおいしいごはんをつくってくれてありがとう❤ふしみみなみはましょうがっこうはいちばんおいしいです❤」（1年生）

「じゃがいものそぼろにがほろほろしていて，おいしかったです。とてもおいしかったのでまたたべたいです。」（2年生）

「じゃがいものそぼろにはとろとろしていて，ごはんとよくあいました。切干大根のにつけは甘くてとてもいい味でした。いつもおいしいきゅう食をつくってくれてありがとうございます。」（3年生）

今日はじゃがいものそぼろ煮でした。
そぼろは，昔“そおぼろ”と呼ばれており，“そ（粗）”には粗め（大きめ），“おぼろ”には“細かくほぐしたもの”という意味がそれぞれあります。

“大きめにほぐしたもの”ということで，“そおぼろ”と呼ばれていましたが，それがなまって“そぼろ”になったと言われています。

今日は鶏ひき肉でそぼろをつくっていました。とろとろのあんとじゃがいもがからんで，ごはんともよく合いましたね。

給食室の飾りは，ハロウィンになっています👻
今週末はハロウィンですね。秋の収穫を祝う祭りともいわれています。
アイルランドやイギリス，カナダ，アメリカ，ニュージーランドで主に行われている行事です。

この機会に世界の行事や行事食について，調べてみても面白いかもしれないですね♪

10月22日（金）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・カレー
・ひじきのソテー

◆感想◆
「カレーがすごくおいしかったです。」（1年生）

「カレーとぜんぶ，おいしかったです。わたしのたんじょうびのときに今日のきゅうしょくが出てほしいです。」（2年生）

「カレーがピリッとからくておいしかったです。ひじきのソテーのコーンは甘くておいしかったです。」（3年生）

今日は大人気のカレーでした！
きれいに食べてくれて，食缶やお皿がピカピカなクラスが多く，とてもうれしく思いました。

ひじきのソテーは，ひじきの黒，にんじんのオレンジ，えだ豆の緑，コーンの黄と，彩りがよく，目で見ても味わえましたね👀

寒い日が続いています。しっかり食べて，寒さに負けない強い体を作りましょう！！

10月21日（木）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のてり焼き
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁

◆感想◆
「けいにくのてりやきおいしかったです。またつくってね。みそしるおいしかったです。またつくってね。」（1年生）

「おにくがプニプニでおいしかったです。またたべたいです。」（2年生）

「けいにくのてりやきのねぎがあまくておいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。」（3年生）

「けいにくのてりやきは，ねぎがあまくておいしかったです。こまつなときりぼしだいこんのにびたしはかむとだしがでておいしかったです。」（5年生）

スチコン献立の“鶏肉のてり焼き”の登場でした！

鶏肉を片栗粉，砂糖，みりん，しょうゆ，料理酒に30分ほどつけたあと，ねぎと混ぜて，鉄板に並べます。
そのあとスチームコンベクションオーブンに入れて，おいしそうな焼き目がつくまで焼いていきます。

お肉はジューシーで肉汁があふれ，白ネギはトロっとあまみもあり，ごはんによくあう献立でしたね！

明日はカレーです！好きな給食だと言ってくれる人が多い献立ですね！
お楽しみに！☺

10月21日（木）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・豚肉と野菜の煮つけ
・かきたま汁

◆感想◆
「ぶたにくのにつけがおいしかったよ。またおいしいごはんつくってくれてありがとう。またおいしいごはんつくってね。」（1年生）

「ぜんぶたべられたよ。みなみはまのがっこうのごはんはおいしいよ。めちゃくちゃおいしかったよ。」（1年生）

「いつものきゅうしょくおいしいです。」（？年生）

「かきたま汁がおいしくて，たまごのやさしい食感がよかったです。ぶたにくとやさいのにつけはしいたけのプルプルしょっかんと，にんじん，あぶらあげがおいしかったです。」（3年生）

今日は豚肉と野菜の煮つけが出ましたね。
にんじんの赤，三度豆の緑，豚肉と厚揚げの茶，じゃがいもの黄など，いろどりもきれいでしたね。目でも楽しめたかと思います👀

かきたま汁はふわふわのたまごがおいしかったですね。
ふわふわたまごになるように，給食室では先に片栗粉を入れてから，卵を流し入れています。これがおいしさの秘密です！

明日はスチコン献立“鶏肉のてり焼き”です！おたのしみに！！

10月19日（火）の給食

◆今日の献立◆
・コッペパン（国内産小麦１００％）
・牛乳
・大豆と牛肉のトマト煮
・野菜のホットマリネ
・チーズ

◆感想◆
「やさいのホットマリネがおいしそう！」（1年生）

「きゅうしょくぜんぶおいしかったよ❤❤❤❤❤」（1年生）

「ぜんぶとてもおいしかったです。ぜんぶまたたべたいです。」（2年生）

「ぜんぶおいしかったです。」（3年生）

「だいずとぎゅう肉のトマトには，トマトの味がして，だいずがやわらかくって，おいしかったです。よくみると丸がたくさんありました。やさいのホットマリネは，かんだらシャキシャキしておいしかったです。おしるもおいしかったです。いつもつくってくれてありがとうございます。」（3年生）

「大豆と牛肉のトマトにが牛肉のくちゅくちゅしておいしかったです❤」（3年生）

今日は野菜のホットマリネがでました。マリネとは野菜や肉，魚などを酢やレモン液にひたした料理のことです。
給食では，じゃがいも，にんじん，キャベツをつかいました。
りんご酢をつかったので，あまさとすっぱさどちらも感じることができましたね！🍎

だんだんすずしくなってきました。かぜをひかないように，体調管理をしっかりしてくえださいね♪

10月19日（火）の給食

◆今日の献立◆
・コッペパン（国内産小麦１００％）
・牛乳
・大豆と牛肉のトマト煮
・野菜のホットマリネ
・チーズ

◆感想◆
「やさいのホットマリネがおいしそう！」（1年生）

「きゅうしょくぜんぶおいしかったよ❤❤❤❤❤」（1年生）

「ぜんぶとてもおいしかったです。ぜんぶまたたべたいです。」（2年生）

「ぜんぶおいしかったです。」（3年生）

「だいずとぎゅう肉のトマトには，トマトの味がして，だいずがやわらかくって，おいしかったです。よくみると丸がたくさんありました。やさいのホットマリネは，かんだらシャキシャキしておいしかったです。おしるもおいしかったです。いつもつくってくれてありがとうございます。」（3年生）

「大豆と牛肉のトマトにが牛肉のくちゅくちゅしておいしかったです❤」（3年生）

今日は野菜のホットマリネがでました。マリネとは野菜や肉，魚などを酢やレモン液にひたした料理のことです。
給食では，じゃがいも，にんじん，キャベツをつかいました。
りんご酢をつかったので，あまさとすっぱさどちらも感じることができましたね！🍎

だんだんすずしくなってきました。かぜをひかないように，体調管理をしっかりしてくえださいね♪

10月18日（月）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・ツナそぼろ丼（具）
・トマトだご汁

◆感想◆
「はなでいろんなにおいがわかった。とまとのあじがした。」（1年生）

「となとじるのいろどりがよかったし，ぜんぶおいしかったです。」（1年生）

「ツナそぼろどんぶりのぐと，ごはんとよくあって，にんじんとつながやさしい味でした。シャキシャキのしょっかんがとてもおいしかったです。また出してください。」（3年生）

「今日，私のだい好きなトマトだごじるがでて，うれしかったです。ちょうどよいさんみとあまみがあり，とてもおいしかったです。ツナそぼろどんぶりのぐもあじがしみていて，とてもおいしかったです。おかわりするとごはんがなくなってしまってぐだけになりかなしかったです。」（6年生）

今日はトマトだご汁がでました。
「だご」とは「だんご」のことです。だご汁は九州地方で昔から食べられている郷土料理の１つです。

郷土料理とは，その土地で昔から伝えられてきた料理のことをいいます。
その土地の人の思いや食材が使われた地域の伝統です。

とまとだご汁では，片栗粉，米粉，塩，水，ホールトマトをたくさんこねて，もちもち，ふわふわのだんごをつくりました。うすいピンクのきれいな色をしていましたね。
写真のように１つ１つスプーンですくっていれましたよ。

日本にはいろいろな郷土料理があります。伏見南浜小学校のあるここ京都府にもたくさんの郷土料理がありますよ。
ぜひ調べてみてください♪

10月15日（金）の給食

◆今日の献立◆
・減量ごはん
・牛乳
・かやくうどん
・ほうれん草のごま煮
・黒大豆

◆感想◆
「いつもみんなのきゅうしょくをつくってくれてありがとうございます。いつもきゅうしょくおいしいです。」（1年生）

「きょうもおいしかったです。いつもおいしいです。ありがとうございます。」（1年生）

「ほうれんそうのごまにがほうれんそうとごまのまざり合うおいしさでした。かやくうどんのいろいろなしょくざいのあじがあじわえて，だしの味もして，とてもあまいような，しょっぱいようなかんじでおいしかったです。」（3年生）

「かやくうどんのめんがとてもおいしかったです。ほうれんそうのごまにがほうれんそうにしっかり味がついていてとてもおいしかったです。」（4年生）

「かやくうどんがしるとからんでとってもおいしかったです。いつもおいしいきゅう食ありがとうございます。」（5年生）

今日はかやくうどんでした。“かやく”は漢字にすると，“加薬”とかきます。
たくさん入っている食材が薬のようにからだにとって良いという意味や，薬の効果を高めてくれる，という意味があります。

今日のうどんのだしは，けずりぶし，だし昆布，干ししいたけの３つからだしをとりました。だしのやさしいうまみを感じることができましたね。

今週は体育発表会もあり，体も疲れていると思います。
週末ゆっくり休んで，また月曜日元気に学校に来てくださいね☺

１０月１４日（木）の給食

◆今日の献立◆
・むぎごはん
・牛乳
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・金時豆の甘煮
・キャベツの吉野汁

◆感想◆
「きょうのきゅうしょく，むぎごはんがおいしかったよ。」（１年生）

「ぶたにくのこんにゃくのいためにがおいしかったです。いきなりたべるとしたがとろけそうでした。ほっぺがとろけそうでした！！」（１年生）

「ぶたにくとこんにゃくのためにがおいしかったです❤またたべたいです。」（２年生）

「ぶたにくとこんにゃくのいためものは，こんにゃくがあまくておいしかったです。」（３年生）

「ぶたにくとこんにゃくのいためにの，しいたけがおいしかったです。ごはんとあっていて食がすすみました。あとすごくいい香りがｓました。金時豆はあまいので，ちょっとおやつのかんかくで食べてました。おいしかったです。」（５年生）

今日は金時豆の甘煮が登場しました。
９〜１１月に旬をむかえる赤紫色の豆です。大粒であまみをもっています。
別名赤インゲンとも呼ばれています。

今日は三温糖とうすくちしょうゆにつけ，スチームコンベクションオーブンで煮ました。
ふっくらとやわかくて，あまくておいしかったですね。

おやつ感覚で食べてくれた人もいるようです。

今日は４，５，６年生のみなさんの体育発表会でしたね。
一生懸命取り組むみなさんの姿がとてもすてきでした。
４，５，６年生のみなさん，お疲れ様でした☺