 |
 |
最新更新日：2024/04/25 |
|
本日： 昨日：93 総数：535128 |
５月１７日の給食   ・黒糖コッペパン ・牛 乳 ・豚肉のケチャップ煮 ・たっぷり野菜のビーフン 今日の給食は，芋料理『豚肉のケチャップ煮』でした。スチコンを使ってじゃがいもを蒸し，ほくほく ふっくら蒸し上がったじゃがいもは，じゃがいも本来の風味がより感じられ とてもおいしく『豚肉のケチャップ煮』に仕上がりました。 副菜は，米の粉から作られる「ビーフン」を使った，『たっぷり野菜のビーフン』でした。暑い季節には，ツルツルッとのど越しの良いビーフンが，食べやすく，しっとりしているので芋料理との組み合わせも良かったようです。少し苦労している子どもたちの中には，しいたけを苦手としている子どもが多いようです。独特の風味は，だしの味うま味としても知られているのですが，少しずつ食べなれて克服していってくれるとうれしいです。 今日届いた おいしい感想より・・・ 「ぶたにくのケチャップにのあじがケチャップのあじでおいしかったです。〇○ちゃんがはじめて（じかんまでに） たべられていました。」・・・つくし３ねん・６ねん 「今日もおいしいきゅうしょくありがとうございます。ぶたにくのケチャップにが口のなかでとろっとしておいしかったです。ビーフンがつるつるしていておいしかったです。」・・・２の１ 「たっぷりやさいのビーフンがツルツルしてておいしかったです。あとやさいがシャキシャキしておいしかったです。ぶたにくのケチャップにがおいしかったです。」・・・２の３ 「たっぷりやさいのビーフンがいろいろなしょっかんがあって，おいしかったです。ぶたにくのケチャップにがケチャップがきいていておいしかったです。」・・・４の２ 「今日のぶた肉のケチャップ煮のじゃがいもがとてもやわらかくてあまかったので とてもおいしかったです。そして たっぷり野菜のビーフンは，めんのしょっかんがよかったです。」・・・６の２ 「ぶたにくのけちゃっぷにがパンと合っていてとてもおいしかったです。」・・・６の３ 【豚肉のケチャップ煮】 スチコン使用中   伏見南浜小学校５７０人分のじゃがいもは３７Ｋ 皮をむいて芽を取り さいの目に切って水にさらし スチームコンベクションオーブン（スチコン）スチームモードで，２０分間 蒸しました。 ２０Ｋの豚肉をサラダ油でよく炒め さとう・ケチャップ・ウスターソースで味付けして，蒸したじゃがいもを加えて仕上げました。 ほくほくして 軟らかいのに煮崩れない さすが スチコンの威力を感じました。 伏見南浜小学校の子どもたちに たくさんの笑顔が輝きました。 放課後まなび教室開講式
５月１６日（月）に２８年度放課後まなび教室開講式を行いました。
放課後まなび教室は，大勢の地域・保護者の方のお力で子ども達が安心して安全に学習できる場を作っていただいています。開講式で，まなび教室のルールの説明がありましたが，子ども達自身も安全に気をつけて，楽しく学習してほしいと思います。 前期の放課後まなび教室は２年生から６年生までが対象です。 １年生は後期の募集になります。    児童朝会１
５月１６日（月）に今年度１回目の児童朝会を行いました。
今回の児童朝会では，本校の育成学級「つくし学級」と「ことばときこえの教室」について，学習内容や毎日の取組について紹介しました。 人と人が仲良くなるためには，お互いのことをたくさん知ることが大切です。しかし，毎日の学校生活の中だけでは，他の学年のことやとなりの学級のこと，そして育成学級や「ことばときこえの教室」のことを知る機会というのはあまりありません。そこで，児童朝会を開いたり，学年内で交流したり，なかよし活動をはじめとした異学年交流に取り組んだりしています。 これからも様々な関わりの中で友だちへの理解を深め，より優しく素敵な子どもに成長してくれることを願っています。    部活動開講式
２８年度の部活動開講式を行いました。
全体の話の後，各部活動に分かれて担当の先生から注意事項などを聞きました。 自分で選んだ部活動を１年間，精一杯がんばって，そして楽しんでほしいと思います。    イングリッシュシャワー（絵本の読み聞かせ）
今年度も保護者の方にご協力いただき，英語で書かれた絵本の読み聞かせを行っていただいています。
子どもたちは自分たちのペースで読み聞かせを楽しんでいます。   ５月１６日の給食   ・麦ごはん ・牛 乳 ・さんまのかわり煮 ・だいこん葉の炒め物 ・すまし汁 今日の給食は，魚料理『さんまのかわり煮』でした。 かわり煮というのは，「少し違う味つけ」のと言った意味で「ごま油・赤みそ・三温糖・料理酒・トウバンジャン・濃口しょう油・米酢」で煮つけました。骨まで軟らかくて身離れも良いので子どもたちはとても食べやすかったようです。さかなの好き嫌いは個人差がありますが，魚の煮つけの中では一番この味つけが好きと言っている子どもが多いです。 今日は，給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，魚（さんま）の食べ方を紹介しました。１年生もテレビを見ながら，骨が上手にとれるように真剣に挑戦していました。 今日届いた おいしい感想を紹介します。 「だいこんばが シャキシャキしておいしかったです。しいたけが やわらかくておいしかったです。」・・・つくし２ねん・６ねん 「大こんばのいためものが しゃきしゃきしていておいしかったです。むぎごはんがもちもちしていておいしかったです。」・・・２の１ 「すましじるのこまつなが すごくおいしかったです。だいこんばが しっとりしていておいしかったです。」・・・４の２ 「さんまのかわりにがおいしかったです。ほねまで食べられました。ごはんとよく合うので，また，作ってください。だいこんばのいためものがおいしかったです。また，作ってください。」・・・５の３ すっぱいかな？ 楽しみなおかずは それぞれちがうけれど みんなマナー良く食べられていました。 ２年生 すっぱい味もおいしいね。
『野菜の梅おかか』ちょっぴりすっぱいけれど おいしいよ。
さすが２年生 「おいしい。」とおかわりに行列ができるクラスもありました。 完食できました。    ５月１３日の給食   ・胚芽米ごはん ・牛 乳 ・平天とこんにゃくの煮つけ ・野菜の梅おかか ・フルーツ寒天 今日の給食は，新しい献立『野菜の梅おかか』でした。 ほのかに香る 梅干や花かつおの香り，キュウリやキャベツなどの野菜の食感を楽しむ献立です。 今日は，全校２７キロの「キャベツ」を，スチコンを使って蒸しました。 回転釜で蒸すよりもスチームのかかり方が均一で，蒸しむらが少ないので短時間で蒸し上がります。余分な水分がなくなるので，キャベツの甘みを強く感じ，シャキシャキとした食感も強く残りました。予定では，濃口しょう油を一人１・６ｇ使用するところを，一人１ｇでとてもおいしく仕上がりました。 材料のあま味（素材そのものの味）を十分味わえて，減塩効果も期待できます。 とても暑い日でしたが，さっぱりおいしい新献立に，子どもたちの笑顔をたくさん見ることができました。 午後からの 授業参観も頑張ってくれることでしょう。 今日届いた おいしい感想より・・・ 「ひらてんがやわらかくておいしかったです。」・・・つくし６ねん 「ひらてんとこんにゃくのにつけ おいしかったよ。はいがまいごはんおいしかったよ。やさいのうめおかかが ちょっとすっぱかったよ。フルーツカンテンがプルプルしていたよ。また，つくってね。」・・・２の１ 「ひらてんのにつけがおいしかったです。ひらてんのふわふわ感がたまりませんでした。あと フルーツかんてんのみかんのあまずっぱさがおいしかったです。フルーツかんてんのみかんがちゃんとあじがしみこんでいてとてもおいしかったです。また つくってください。」・・・４の２ |
 |