修学旅行13 最後の昼食

今回の修学旅行中，みんなでとる食事は最後となりました。淡路島が鳴門海峡に突き出した岬の端にある「道の駅　うずしお」での昼食です。食事も豪華な上に，大鳴門橋が目の前にあり，最高のロケーションです。いただきます。

修学旅行12 徳島へ

鳴門海峡を渡り，徳島県に入りました。淡路島の対岸にある，エディ渦潮記念館に立ち寄り，渦潮のでき方やたくさんのゲームで楽しんだあと，渦の道を通って，眼下にできる渦潮を見ました。小さいながらも海水がくっきりと渦を巻いているのを見ることができました。

修学旅行11 朝食

２日目の朝を迎えました。今日の淡路島は雨が降っています。子ども達は全員元気で，朝ごはんももりもり食べました。

修学旅行10 夕食

旅館の夕食です。とてもおいしそうなものがたくさん出ました。一日しっかり活動したので，おなかがすきました。

修学旅行9 うずしお見学

船で鳴門海峡に行き，渦潮を見学しました。「春の大潮」とよばれるくらい日によっては見事な渦が出現するそうですが，さて今年は……。クッキリした渦は見られませんでしたが，船が大きく揺れて，鳴門海峡のダイナミックさを体験できました。

修学旅行8 人形座

伝統芸能にもふれるべく，500年の歴史をもつと言われる淡路人形座を訪れました。人形浄瑠璃とよばれる芸能について，会館の方に教わりましたが，歴史の学習を始めたばかりの子ども達には少し難しかったかもしれません。淡路島出身の人形師が大阪で文楽座という一座をもったことから，関西では人形浄瑠璃のことを「文楽」と呼びます。島の歴史が国の歴史になるなんてすごいことですね。

修学旅行7 玉ねぎ掘り

次は淡路の玉ねぎ掘りです。淡路玉ねぎの全国シェアは，北海道・佐賀に次いで第三位です。淡路玉ねぎのすごいところは，とれ高もさることながら，その味!一般的なものよりも甘みが断然強いのです。今年はケッコウな豊作で，お土産にたくさん持って帰ります。

修学旅行6 乳しぼり体験

続いて乳しぼりに挑みます。いざ目の前で見てみると，とても大きな雌牛です。子ども達はびくびくしながら挑戦です。なかなか見ているようにはできないものです。

修学旅行5 バター作り

淡路島牧場でバター作りを体験しました。カップの中に乳脂肪分の多い，淡路島牧場の濃い牛乳と水を入れて，激しく振ります。すると底になにやらゴロッとしたものが出てきます。それを取り出してヘラで水分を除き，食塩で味付けをすると……特性バターのできあがり!　クラッカーにつけておいしくいただきました。インスタントコーヒーなどの空きビンに，乳脂肪分の多い，生クリームと冷たい水を入れて激しくシェイクしてもできますよ。

一日目お昼

この日の昼食のメニューは，淡路名物玉ねぎのたっぷり入ったカレーです。溶け込んだ玉ねぎの甘みがなんとも言えず，おいしくいただきました。ごちそうさまでした。