夏休み前の最終日に４月からクラスで育ててきたナスとオクラを使って、調理実習をしました。メニューは「ナスとオクラのぶっかけそうめん」と「フルーツたっぷりヨーグルト」です。スーパーにも売ってないぐらい大きく育ったオクラとナスを焼いたり茹でたりして楽しく作ることができました。オクラを包丁で切ると星型になるのが、楽しかったようです。完成した料理を校長先生をお招きしてみんなで楽しく食べました。校長先生に「おいしい」と言ってもらい二人とも大満足の様子でした。去年はうまく育たなかったナスも今年はおいしそうな実をつけてくれました。秋と冬にはどんな野菜を育てておいしく食べられるか楽しみです。
