給食室から

２月２８日（木）の献立

ごはん・牛乳・ちらしずしの（具）・さばそぼろ・みつばのすまし汁・三色ゼリー

　本日は「ひな祭り」の行事献立でした。
三月三日のひな祭りは、「子供たちが一年を健康に過ごせますように」と願う行事です。
　給食では、色鮮やかな「ちらしずし」と、ひしもちの形をした「三色ゼリー」を食べてお祝いします。
　京都の丹後地方で食べられいる「さばそぼろ」ものせて頂きました。

給食室から

２月２７日（水）の献立

味つけコッペパン・牛乳・チリコンカーン・小松菜のソテー

　「チリコンカーン」は、アメリカの料理です。牛ひき肉・玉ねぎ・人参を炒めて、柔らかく煮た大豆を加えて、トマトケチャップ・こしょう・三温糖・塩・しょう油・カレー粉で調味し、よく煮込んで仕上げました。

給食室から

２月２６日（火）の献立

ごはん・牛乳・ちゃんぽん・ひじきの煮つけ

　「ちゃんぽん」とは、色々なものを混ぜ合わせるという意味です。今日の給食には、豚肉・かまぼこ・しいたけ・人参・キャベツ・もやしのたくさんの具材が入っています。食缶は空っぽで、しっかりと食べていました。

給食室から

２月２５日（月）の献立

麦ごはん・牛乳・おからそぼろ丼ぶり（具）・里いもとこんにゃくの土佐煮・キャベツの吉野汁

　「里いもとこんにゃくの土佐煮」は、だし汁に、三温糖・みりん・しょう油で、こんにゃく・里いもを煮て、最後に花かつおを加えて仕上げました。

給食室から

２月２２日（金）の献立

鶏ごぼうごはん・牛乳・みそ汁・りんごゼリー

　「鶏ごぼうごはん」は給食室のお釜で炊きました。

　給食週間最終日でたてわり給食でした。いつもと違うお友達と楽しく食べていました。

給食室から

２月２１日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・金時豆の甘煮・すまし汁

　「金時豆の甘煮」はスチームコンベクションオーブンを使って作りました。ふっくらとした金時豆のやさしい甘さが味わえました。

給食室から

２月２０日（水）の献立

バターうずまきパン・牛乳・鶏肉とうずら卵のスパイシーいため・ミーフンスープ

　本日は新献立「鶏肉とうずら卵のスパイシーいため」でした。鶏肉・人参・玉ねぎ・うずら卵をにんにくと炒めて、カレー粉・ケチャップ・ウスターソースで味つけしました。スパイシーなカレーの味が楽しめる献立でした。

給食室から

２月１９日（火）の献立

ごはん・牛乳・じゃがいものそぼろ煮・ひじき豆

　「じゃがいものそぼろ煮」は鶏ひき肉をしょうがを入れて炒めて糸こんにゃく・玉ねぎ・じゃがいもを入れて煮ました。最後に片栗粉でとじて仕上げました。

　どのクラスも食缶は空っぽでよく食べていました。
　

給食室から

２月１８日（月）の献立

麦ごはん・牛乳・ハッシュドビーフ・ジャーマンポテト

　今週は給食週間です。本日の「ハッシュドビーフ」には、ハッピーキャロット（幸せの人参）ハート型が入っていました。

　「ジャーマンポテト」はスチームコンベクションオーブンで蒸しました。

給食室から

２月１５日（金）の献立

ごはん・牛乳・さばのつけ焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁

　「さばのつけ焼き」は、さばをしょうがやしょう油につけてスチームコンベクションオーブンを使って焼きました。皮も香ばしく焼けて美味しく食べられました。